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Buenos Aires, Domingo 22 de Julio de 2018 -  05:30 pm 
ECONOMÍA

03-07-2018

CABA: En un año las "saladitas" crecieron un 70%


Según se desprende de un relevamiento efectuado durante mayo por la Cámara Argentina de Comercio y Servicios (CAC), se ha registrado un incremento en el número de ferias internadas o multipunto (popularmente conocidas como "saladitas") en las áreas relevadas de la Ciudad de Buenos Aires –con respecto a la medición de un año atrás–.

En concreto, en el relevamiento se detectó un total de 107 ferias internadas (un 70% más que en la medición del año pasado). Las mismas tuvieron una superficie promedio aproximada de 985 metros cuadrados y una cantidad promedio de puestos cercana a 50,2.

El principal foco, de 65 ferias, se ubica en los barrios de Flores y Floresta, y comprende la Avenida Avellaneda, la calle Bogotá y calles aledañas. El segundo puesto corresponde al foco ubicado en la zona conocida como Once, perteneciente al barrio de Balvanera, donde se ubican 25 ferias. En Liniers se contabilizaron ocho ferias. En tanto, en Constitución de detectaron tres, y en Retiro dos.
Analizando los rubros comercializados, se observó un claro predominio de Indumentaria y Calzado. De hecho, se posicionó como el puesto más comercializado en prácticamente la totalidad de las ferias. Otro rubro destacado fue Alimentos y Bebidas, que ocupó la primera posición en algunos predios. Según la Cámara, esto entraña un potencial riesgo para la salud, dado que a menudo los puestos no cuentan con las condiciones de higiene apropiadas para la elaboración, conservación o venta de este tipo de bienes.



La comercialización de productos falsificados o de dudoso origen fue detectada en el 38% de las ferias. Adidas, Nike y Puma estuvieron entre las marcas más afectadas.



En lo que respecta a condiciones de seguridad e higiene, argumentan que buena parte de los predios cuentan con significativas falencias. Se destaca el hecho de que el 56% de las ferias no cuenta con salidas de emergencia o alternativas. Por otra parte, el 15% de los predios presentó claras deficiencias en las condiciones de limpieza. Un panorama algo mejor se detectó en lo relativo a la disponibilidad de agua potable, dado que el 89% de los predios contaba con ese suministro. En tanto que el 89% de las ferias contaba con sanitarios para el público. Por su parte, en lo referido a matafuegos, debe señalarse que el 23% de los predios carecía de ellos.

Por último, en lo que hace a comercialización de productos sensibles, debe señalarse que no se detectaron venta de animales vivos ni de productos de pirotecnia –aunque esto último puede deberse a cuestiones estacionales, dado la lejanía de las fiestas de fin de año, momento en el cual la venta de estos artículos suele mostrar un notorio auge–. Tampoco se detectaron en esta oportunidad juegos de azar ni apuestas.

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